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Pellets

Was sind Pellets eigentlich?

Grillpellets haben meist eine zylindrische Form und bestehen aus verdichtetem Holz.

Holzpellets haben mit ca. 650 kg/m³ beispielsweise eine wesentlich höhere Schüttdichte als z.B. Sägemehl mit etwa 200 kg/m³.

Deswegen hält die Rauchentwicklung auch länger an, als z.B. bei Holzchips.

Wir stellen die Pellets in unserem Familienbetrieb selbst her! Somit können wir auch garantieren, dass unsere Grill- und Smokepellets absolut sortenrein sind und aus hochwertigem Holz bestehen.

Verwenden Sie bitte keine Heizpellets, da diese oftmals minderwertige Rest- und Abfallhölzer beinhalten und somit zum Grillen und Smoken gänzlich ungeeignet sind.

 

 

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