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Akazie/ Robinie Wood Chunks 1,5 kg Box – Räucherklötze BBQ Chips Späne Smoker Grill Räucherholz Holz Stücke

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Produkt enthält: 1,5 kg

Artikelnummer: 745150070717 Kategorien: , ,

Beschreibung

Akazie aus nachhaltiger Forstwirtschaft. Verarbeitet zu Wood-Chunks für Smoker und Grill.

Das milde Raucharoma verleiht Deinem saftigen Pulled Brisket oder Wildgericht den letzten Schliff.
Experimentiere bei Deinen Rezepten mit verschiedenen Wood Chunks und entdecke beim Grillen und Räuchern neue, köstliche Aromen

Akazie Räucherchunks oder Räucherklötze sind geeignet für alle Holzkohle-Grills sowie Kugelgrills, Keramikgrills, Gasgrills etc
Akazienholz steht für ein schwaches und mildes Raucharoma. Es passt zu allen Fleischsorten und vor allem zu Gemüse.

Durch unsere fauststarke Körnung sind nur wenige Stücke pro Grillvorgang notwendig.

Inhalt: 1,5 kg Wood-Chunks in einer repräsentativen, wiederverschließbaren Karton-Box mit Sichtfenster

Anwendung:
1-3 Akazie Räucherchunks für 1-2 Std in Wasser einlegen, abtropfen und auf die Glut, den Grillrost oder auf die Flavorisierstäbe legen.
Warte mit dem Schließen der Klappe und dem Auflegen des Räucherguts noch etwas.
Wenn sich der erste Rauch bildet kannst Du die Klappe schließen und mit dem Räuchern loslegen.
Flammenbildung durch Schließen der Luft- oder Gaszufuhr vermeiden.

PS Nach unserer Erfahrung steckt ein Teil der Aromen in der Rinde. Da aber in der BBQ-Gemeinde vielfach nach rindenfreiem Smokerholz gefragt wird, möchten wir auch diese Zielgruppe bedienen und bieten deswegen auch einige Chunks ohne Rinde an.

 

 

 

 

Zusätzliche Information

Größe 37 × 20 × 10 in