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BIRKE Wood Chunks 1,5 kg Box – Räucherholz BBQ Chips Späne Smoker Grill Räucherklötze Holz Stücke

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Produkt enthält: 1,5 kg

Artikelnummer: 745150070731 Kategorien: , ,

Beschreibung

BIRKE aus nachhaltiger Forstwirtschaft.

BIRKEN-Holz steht für ein mildes, leicht süßliches Raucharoma. Sehr gut für Geflügel oder Schweinefleisch geeignet.

Experimentiere bei Deinen Rezepten mit verschiedenen Wood Chunks und entdecke beim Grillen und Räuchern neue, köstliche Aromen

BIRKE Räucherchunks oder Räucherklötze sind geeignet für alle Holzkohle-Grills sowie Kugelgrills, Keramikgrills, Gasgrills etc

Durch unsere fauststarke Körnung sind nur wenige Stücke pro Grillvorgang notwendig.

Inhalt: 1,5 kg Wood Chunks in einer repräsentativen, wiederverschließbaren Karton-Box mit Sichtfenster

Handcraft. Made In Germany.

Anwendung:
1-3 Räucherchunks für 1-2 Std in Wasser einlegen, abtropfen und auf die Glut, den Grillrost oder auf die Flavorisierstäbe legen.
Warte mit dem Schließen der Klappe und dem Auflegen des Räucherguts noch etwas.
Wenn sich der erste Rauch bildet kannst Du die Klappe schließen und mit dem Räuchern loslegen.
Flammenbildung durch Schließen der Luft- oder Gaszufuhr vermeiden.

PS Nach unserer Erfahrung steckt ein Teil der Aromen in der Rinde. Da aber in der BBQ-Gemeinde vielfach nach rindenfreiem Smokerholz gefragt wird, möchten wir auch diese Zielgruppe bedienen und bieten deswegen einige Chunks ohne Rinde an.