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WHISKY-Chunks Fass-Eiche, Box 1,5 Kg aus Original-Fass-Eiche

22,50

Grundpreis: 15,00 / kg

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Vorrätig

Beschreibung

  • Whisky Räucherholz aus Original-Eichen-Fass verleiht einen kräftigen, malzigen und doch weichen Rauchgeschmack.
  • Für alle Fleisch- und Fischsorten sehr gut geeignet.
  • Einsetzbar für Holzkohle-, Kugel- & Gasgrills und Smoker.
  • Landree Whisky-Chunks werden aus über 10 Jahren alten, auserlesenen Eichenfässern hergestellt.
  • Das Aroma erhält das Holz durch den Whisky der während der Reifung das Holz intensiv tränkt.

 

Anwendung:
1-3 Räucherchunks für 1-2 Std. in Wasser einlegen, abtropfen und auf die Glut, den Grillrost oder auf die Flavorisierstäbe legen.
Flammenbildung durch Schließen der Luft- oder Gaszufuhr vermeiden. Wenn die Stücke zu rauchen beginnen, lege das Grillgut auf.